Gulai ayam

Name: Gulai ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 500 ml santan kental; 1/2 ons cabe merah keriting; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang sere; secukupnya Kunyit; secukupnya Jahe; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya daun kunyit; Garam

Yuliana hamam @cook_enak87

Udah lama g buat gulai ayam, mumpung lagi ada ayam cuus kita masak gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Udah lama g buat gulai ayam, mumpung lagi ada ayam cuus kita masak gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Gulai ayam

Yuliana hamam @cook_enak87

Udah lama g buat gulai ayam, mumpung lagi ada ayam cuus kita masak gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Udah lama g buat gulai ayam, mumpung lagi ada ayam cuus kita masak gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
500 mlsantan kental
1/2 onscabe merah keriting
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 batangsere
secukupnyaKunyit
secukupnyaJahe
2 lembardaun jeruk
Secukupnyadaun kunyit
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam, lalu cuci bersih. Siapkan bumbu yang akan di haluskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan sedikit air dan juga santan separuh saja, lalu masukan ayam
3

Aduk perlahan hingga ayam masak dan agar tidak pecah santan
4

Masukan sisa santan kental, lalu masak hingga tanak. Gulai ayam siap untuk dinikmati