Ayam Geprek Keju Sederhana
Karena di rumah cuma punya ayam, ga tau mau dimasak apa, ga punya sayur, akhirnya bikin ayam goreng tepung pake sambel tomat terasi dan ditambah taburan keju~~
Ini pakai bahan2 seadanya ya, kalo mau makin mantap bisa tambahkan cabai merah pada sambal, dan juga timun 😉
Didn't expecting much tapi ternyata rasanya kayak ayam geprek keju kalo beli.
Selamat mencobaa~~
Ayam Geprek Keju Sederhana
Karena di rumah cuma punya ayam, ga tau mau dimasak apa, ga punya sayur, akhirnya bikin ayam goreng tepung pake sambel tomat terasi dan ditambah taburan keju~~
Ini pakai bahan2 seadanya ya, kalo mau makin mantap bisa tambahkan cabai merah pada sambal, dan juga timun 😉
Didn't expecting much tapi ternyata rasanya kayak ayam geprek keju kalo beli.
Selamat mencobaa~~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan
- 2
Ambil 4 sendok tepung bumbu krispi, beri air secukupnya. Jangan terlalu cair.
- 3
Celupkan ayam ke dalam air yang sudah diberi garam secukupnya, kemudian celupkan kedalam adonan tepung cair tadi
- 4
Celupkan ayam yang sudah berlumur tepung cair ke dalam tepung bumbu krispi kering
- 5
Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah bertepung tadi
- 6
Untuk sambal: kupas bawang merah, bawang putih. Cuci semua bahan sambal (kecuali garam, gula dan terasi), goreng dengan sedikit minyak menggunakan api kecil
- 7
Haluskan / uleg semua bahan sambal yang sudah digoreng (tambahkan garam, gula dan terasi)
- 8
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal, sajikan bersama nasi panas, taburkan keju cheddar di atas ayam.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar