Nasi aron:
Siapkan panci masukkan nasi tambah air sepermukaan nasi, masak api kecil aduk rata, masak hingga air menyusut setengahnya, tambahkan santan instan, garam, daun salam, sereh aduk rata kembali masak hingga air menyusut jangan lupa tes rasa.

Ulek bahan bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum tambah sereh, daun salam, lengkuas, masukkan daging masak hingga berubah warna dan empuk tambahkan sedikit air bila perlu

Masukkan kol, wortel, buncis aduk rata

Tambahkan garam, kaldu, kecap manis tambahkan sedikit air bila perlu aduk rata masak hingga sayur layu tes rasa

Siapkan dau yg sudah dijemur atau panaskan di atas api, perkiraan ukuran daun 20×30

Ambil 2 sdm nasi aron pipihkan dengan sendok yang sudah dimasukkan kedalam plastik (agar nasi tidak lengket disendok)
Taruh 1 sdm isian

Tutup nasi usahakan isian tertutup

Gulung daun, semat kedua ujung dengan lidi atau tusuk gigi

Panaskan kukusan terlebih dahulu, kukus selama 40 menit atau lebih.
Tutup kukusan tidak perlu alas kain

Setelah arem-arem matang angkat dan dinginkan. Siap diasajikan