Untuk ayam tabur,rebus dulu ayam hingga empuk,lalu bila dingin suwiri daging,dan belnder hingga halus

Selanjutnya haluskan bumbu ayam tadi,lalu tumis dg sdkit minyak,tunggu harum,lalu masukkan ayam tadi,aduk hingga agak kering,lalu tiriskan.

Untuk mie,rebus mie hingga matang tiriskan

Bumbu mie di ulek halus,lalu tumis bumbu tunggu hingga harum,masukkan mie dan minyak wijen,setelah tercampur,tes rasa

Potong kulit lumpia jadi 4bagian,lalu goreng hingga kecoklatan,tiriskan

Terakhir plating ya bunda sesuai selera.. Immni aku pake irisan timun, daun seledri,dan bawang goreng

Selamat mencoba bunda