Cake marbré

Lydia Hamdad
Lydia Hamdad @pausecuisine
Alger, Algérie

Un dessert classique uuuultra gourmand 💕
Et très facile à réaliser 💯

Cake marbré

Un dessert classique uuuultra gourmand 💕
Et très facile à réaliser 💯

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Ingrédients

40 mn
6 personnes
  1. 3gros œufs (à température ambiante)
  2. 1 verremoins 1 doigt de sucre cristallisé
  3. 1 Pincéesel
  4. 1/2 verred'huile de tournesol 🌻
  5. 1/2 verrelait tiède
  6. Vanille
  7. 300 grfarine
  8. 1 sachetlevure chimique
  9. 25 grcacao (une cuillère à soupe)
  10. 100 grchocolat 🍫
  11. 50 grchocolat blanc
  12. Cacahuètes grillées

Instructions de cuisine

40 mn
  1. 1

    Fouettez bien les œufs avec la pincée de sel, et le sucre

  2. 2

    Ajoutez l'huile, le lait et la vanille. Mélangez bien.

  3. 3

    Tamisez par dessus la farine,la levure chimique et mélangez à l'aide d'une spatule.

  4. 4

    Séparez le mélange en deux parties, ajoutez le cacao tamisé pour une partie et mélangez bien.

  5. 5

    Beurrez et farinez votre moule à cake, puis versez les mélanges vanille chocolat en alternance (vanille puis choco puis vanille puis choco...etc.)

  6. 6

    Passez un pic en bois dans pour former le motif marbré à l'intérieur de cake.

  7. 7

    Mettez au four à 180° C pendant 40 mn, surveillez bien la cuisson. Le gâteau sera cuit quand un pic en bois ressort sec.

  8. 8

    Démoulez le et laissez le refroidir sur une grille.. puis versez le glaçage rocher et décorez selon vos envies 😋

  9. 9

    Bonne dégustation!
    Que la cuisine rime avec plaisir💕

  10. 10

    PS: la recette est posté sur Instagram avec illustration (pour ceux qui sont intéressés)💕
    Instagram : Lydi.hmd

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lydia Hamdad
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