Goreng kentang yang sudah dipotong sampai setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, tomat, dan garam.

Potong ampela yang sudah direbus sesuai selera.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Beri sedikit air hingga agak mendidih.

Masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang dan ampela yang sudah dipotong. Beri air lagi dan masak hingga kentang dan ampela lunak.

Setelah semua lunak dan air menyusut, tes rasa. Matikan kompor jika sudah sesuai rasa.