Iwak karing tenggiri batanak

Name: Iwak karing tenggiri batanak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong Ikan asin tenggiri; Bumbu :; 3 buah Bawang merah; 2 buah Bawang putih; 7 buah Lombok rawit; 1 buah Tomat; secukupnya Garam; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdm Kaldu jamur; Air; 1 bungkus Santan kara

Elyadi Amira @elyamirayadi

Buat sarapan

Lebih banyak

Iwak karing tenggiri batanak

Elyadi Amira @elyamirayadi

Buat sarapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongIkan asin tenggiri
Bumbu :
3 buahBawang merah
2 buahBawang putih
7 buahLombok rawit
1 buahTomat
secukupnyaGaram
1/2 sdmGula
1/2 sdmKaldu jamur
Air
1 bungkusSantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mula2 rendam ikan asin yg sudah dipotong menggunakan air hangat.
2

Iris bawang merah, bawang putih, Lombok dan tomat
3

Siapkan wajan, tuang sedikit saja santan kara ditambah air, didikan, kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih sampai mendidih, lalu masukan ikan asin nya dan tunggu sampai mendidih
4

Jika sudah mendidih masukan Lombok, tomat dan sisa santan kara.
5

Tambahkan bumbu penyedap koreksi rasa dan siap santap