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Iscas de Vitela
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Iscas de Vitela

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Susana @susana_katia

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Ingredientes

30 minutos
3 pessoas
  • 500 gfígado de vitela cortado em fatias finas
  • 1cebola
  • q.bazeite
  • q.bsal e pimenta
  • 2 dentesalho
  • 1 folhalouro
  • 1 colher de sopacolorau
  • 1 copovinho branco
  • 1 colher de sopavinagre
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Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Temperar a carne com o alho picado, o louro, colorau, sal, pimenta, vinagre e vinho.

  2. 2

    Dourar a cebola às rodelas em azeite.

  3. 3

    Juntar os bifes de fígado e deixar fritar, juntar o molho da marinada, deixar cozinhar e retire do lume.

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Susana
Susana @susana_katia
em terça-feira, 30 de agosto de 2022, 08:36h

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