Cuci ikan patin sampai bersih lalu lumuri dgn jeruk nipis dan diamkan 10 menit kemudian cuci sampai bersih lagi

Panaskan wajan leleh kan UB lalu masukan bumbu halus Tumis hingga harum

Kemudian masukan daging ikan tumis sampai berubah warna lalu masukan air, beras, daun jeruk dan daun salam masak hingga beras menjadi nasi

Masukan labu kuning dan kacang merah masak hingga hampir menjadi bubur

Terakhir masukan tomat, daun seledri dan daun bawang masak hingga menjadi bubur kental

Angkat daun salam, daun jeruk, daun seledri dan daun bawang

Saring / blender sesuaikan tekstur