39. Sup Ayam Jagung Wortel

Resep ini terinspirasi dari sup jagung kepiting.. namun karena saya sedang menjaga pola makan sehat, mengurangi seafood, saya ganti ayam. Dan saya juga ingin menambahkan sayuran dalam makanan saya, jadi saya tambahkan wortel.
Rasa tetap enak, dan sehat. Selamat mencoba.
#PejuangGoldenBatikApron
39. Sup Ayam Jagung Wortel
Resep ini terinspirasi dari sup jagung kepiting.. namun karena saya sedang menjaga pola makan sehat, mengurangi seafood, saya ganti ayam. Dan saya juga ingin menambahkan sayuran dalam makanan saya, jadi saya tambahkan wortel.
Rasa tetap enak, dan sehat. Selamat mencoba.
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih
- 2
Potong potong wortel kotak kecil
- 3
Panaskan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang putih, oseng sampai harum
- 4
Masukkan ayam cincang, oseng sampai ayam berubah warna
- 5
Setelah ayam berubah warna, masukkan wortel, aduk aduk dan tambahkan air. Biarkan sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih, masukkan jagung. Beri garam, saos raja rasa, kecap ikan, dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
- 7
Kocok 1 butir telur, kemudian masukkan di wajan sambil wajan terus diaduk
- 8
Beri minyak wijen, lalu kecilkan api, beri larutan maizena. Aduk sampai mengental.
- 9
Sop Ayam Jagung Wortel siap dihidangkan. Enak dimakan bersama sambal kecap asin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar