Campurkan tepung terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa kemudian aduk rata

Cincang daun bawang, seledri dan daun jeruk sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah kemudian dicampur dengan air santan/susu.

Masukkan telur pada campuran terigu kemudian diaduk lalu tambahkan air santan/susu sedikit demi sedikit hingga merata, dan tambahkan margarin lalu aduk hingga kalis

Adonan siap untuk digiling menggunakan mesin hingga tipis sesuai selera, kemudian siapkan minyak goreng diatas wajan untuk menggoreng

Goreng kue dengan api sedang sampai cukup kering atau ada warna kuning