Confiture de figue au Kirsch
Par ce temps automnal et parce que un ami m'a fait profiter de son figuier, j'ai réaliser une délicieuse
confiture. A votre tour...
#septembre #figue #confiture
Confiture de figue au Kirsch
Par ce temps automnal et parce que un ami m'a fait profiter de son figuier, j'ai réaliser une délicieuse
confiture. A votre tour...
#septembre #figue #confiture
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rassembler les ingrédients.
- 2
Peler les figues.
- 3
Ajouter le Kirsch.
- 4
Ajouter le sucre (et le sucre re vanillé selon vos goûts).
- 5
Laisser reposer 12h pour macérer.
- 6
Mettre pot et couvercle à stériliser dans l'eau chaude 20 minutes.
- 7
Faire cuire à feu vif (⚠️aux éclaboussures) 20 minutes.
- 8
Faire le test de la goutte qui ne perle pas sur une assiette froide.
- 9
Verser dans le pot stérilisé. Fermer et retourner le pot jusqu'à refroidissement (et même jusqu'à consommation) Bonne dégustation !
- 10
Bonne dégustation !
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