Mie Instan Gacoan

Mie instan ala gacoan 🌶️😋 merk mie dan pedasnya sesuaikan dgn selera ya.. begitu juga dengan rasanya, klo suka manis bisa tambahkan sedikit kecap atau klo mau yg asin skip kecap (ini saya bikin yg ori, kecap dari mie instan nya tanpa di tambah lagi) cuuzz resep bikin topping taburan ayam dan pangsitnya 🧑🍳
Mie Instan Gacoan
Mie instan ala gacoan 🌶️😋 merk mie dan pedasnya sesuaikan dgn selera ya.. begitu juga dengan rasanya, klo suka manis bisa tambahkan sedikit kecap atau klo mau yg asin skip kecap (ini saya bikin yg ori, kecap dari mie instan nya tanpa di tambah lagi) cuuzz resep bikin topping taburan ayam dan pangsitnya 🧑🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam yg sudah di fillet kemudian rebus bersama daun salam dan jahe sampai matang lalu tiriskan.
- 2
Suwir" daging ayam yang sudah di rebus tadi lalu giling menggunakan copper supaya tekstur daging ayam nya jadi lembut.
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daging ayam, saos tiram, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk kemudian masak dengan api sedang sambil di bolak balik sampai kesat/berupa butiran, matikan api.
- 4
Ambil selembar kulit lumpia, beri isian daging ayam lalu tutup/rekatkan dengan olesan sedikit air (kulit lumpia saya bagi 2, sebagian saya beri isian dan sebagian lagi saya potong" kotak kecil) kemudian goreng, tiriskan.
- 5
Rebus secukupnya air dan cabe rawit (banyaknya sesuaikan dengan selera pedasnya) setelah mendidih masukan mie, tuang bumbu"mie instan kedalam mangkok/piring (kecuali bawang goreng) ambil cabe yg sudah di rebus, bejek" dengan bumbu mie.
- 6
Tiriskan mie (jangan terlalu matang nanti lembek) campur rata ke dalam bumbu, beri taburan daging ayam, bawang goreng, pangsit dan pelengkap. Siap di sajikan dan jangan lupa minum nya biar gak kepedasan 😄 (me : es nutrisari jeruk).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar