Pertama kita akan menyiapkan loyang ukuran 20x10x6 yang sudah diberi pola batik, kemudian ditutup kertas roti, sisihkan sebentar. Lanjut membuat motif batiknya

Mixer jadi satu semua bahan untuk motif batik dengan kecepatan tinggi, hingga pucat mengembang dan saat adonan dibalik tidak tumpah, warnai dgn warna yg sesuai untuk motif batikny, lalu masukkan pipping bag

Aplikasikan adonan berwarna ke baking paper yang ada diloyang, gambar sesuai urutan pola dan warna adonan

Panaskan kukusan, lalu kukus motif 5-6 menit setelah matang sisihkan. Lanjut ke tahap pembuatan cake

Siapkan semua bahan cake, kemudian mixer putih telur, gula dan sp, sampai mengembang, putih dan sedikit kaku

Selanjutnya masukkan ayakan tepung tetigu, susu, vanili, bpda dan garam, aduk rata

Masukkan 1 sdm krim kental manis aduk rata sebentar dan terakhir minyak goreng aduk rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian masing2 berat 130gr

Kemudian beri coklat bubuk, messes coklat dan pasta moca dtiap adonan

Ambil loyang berisi motif batik yg sudah matang, kemudian masukkan lapisan pertama dengan adonan coklat

Kukus selama kurang lebih 10menit.

Setelah matang lanjut masukkan adonan meses coklat, kukus kurang lebih 10 mnt

Dan terakhir setelah adonan matang, masukkan adonan mocca, kukus selama 12-15 menit (karena terakhir jadi agak lama)

Nb. Api kecil cenderung sedang

Setelah matang, hilangkan uap panas terlebih dahulu, lalu balik cake, buka kertas roti, angin anginkan hingga dingin

Nb penyimpanan sebaiknya dcontainer rapat agar tidak cepat kering, dsimpan dalam keadaan dingin betul agar tidak gampang berjamur