Beignet de fleurs de courgettes

Aurélie
Aurélie @Healthy_foodycooking

Beignet de fleurs de courgettes

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Ingrédients

10 min
Pour 4 personnes
  1. 2œufs
  2. 160 grfarine de blé
  3. 15 cllait
  4. 30fleurs de courgettes

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Environ 30 fleurs de courgettes :
    Lorsque les fleurs sont nettoyé mettre dans un saladier :

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients ensemble.
    Mettre une poêle sur feu doux avec 1 CaS d'huile d'olive, tremper la fleur dans la pâte à beignets et cuire 5 minutes de chaque côté.

  3. 3

    Répéter l'opération jusqu'à épuisement des fleurs de courgettes et de la pâte.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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