Ote-ote (Bakwan Sayur) Tauge
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan-bahan.
- 3
Potong-potong sayurannya.
- 4
Taruh dalam wadah semua sayuran yang telah dipotong-potong.
- 5
Tambahkan tepung, gula, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata sampai adonan terlihat seperti digambar ketiga di bawah ini. Istirahatkan -/+ 60menit.
- 6
Setelah diistirahatkan akan terlihat lebih berair dan lebih ringan adukkannya.
- 7
Panaskan minyak dan tuang adonan sesuai selera (mau dicetak juga boleh). Goreng hingga golden brown.
- 8
Hidangkan panas-panas beserta pelengkap petis dan cabe rawit. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16578496


















Komentar