Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 100 grkubis
  3. 250 grtauge
  4. 3 batangdaun pre
  5. 350 grtepung terigu serbaguna
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7 butirmerica
  14. Bahan pelengkap
  15. Secukupnyapetis
  16. Secukupnyacabe rawit lalap/ acar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan.

  3. 3

    Potong-potong sayurannya.

  4. 4

    Taruh dalam wadah semua sayuran yang telah dipotong-potong.

  5. 5

    Tambahkan tepung, gula, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata sampai adonan terlihat seperti digambar ketiga di bawah ini. Istirahatkan -/+ 60menit.

  6. 6

    Setelah diistirahatkan akan terlihat lebih berair dan lebih ringan adukkannya.

  7. 7

    Panaskan minyak dan tuang adonan sesuai selera (mau dicetak juga boleh). Goreng hingga golden brown.

  8. 8

    Hidangkan panas-panas beserta pelengkap petis dan cabe rawit. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu Subagio (DCS)
pada
Surabaya
👰 I was a woman with many roles 👰..💻 IT woman💐 Hand craftswoman💑 IRT..Suka banget masak, suka banget bikin kue, suka banget gambar, suka banget bikin pernak pernik, suka banget bikin handcraft..Lincah, care, cerewet, keras kepala, mudah panik dan yang paling penting MAU BELAJAR!..==========PLEASE FOLLOW ME===========Fb: Dinda ayu subagioTwitter: Ndadinda__Path: Dinda ayu subagioIG: @dindaadaLine: dindaayusubagio=========SEMOGA BERMANFAAT=========
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa