Sup Daging Sapi

Name: Sup Daging Sapi
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Daging Sapi; 3 Buah Wortel; 3 Buah Kentang; 2 Batang Loncang, Seledri; 1 Bungkus bumbu cemplung isi kayu manis, cengkeh, jinten; 1/2 Bungkus Masako Sapi; 1 Sdt Gula Pasir; 7 Siung Bawang Putih; 1 Sdt Merica; Secuil Pala; 1 Sdt Garam

Lindasrkf @cook_26621087

Sup Daging Sapi

Lindasrkf @cook_26621087

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Orang

1/2 KgDaging Sapi
3 BuahWortel
3 BuahKentang
2 BatangLoncang, Seledri
1 Bungkusbumbu cemplung isi kayu manis, cengkeh, jinten
1/2 BungkusMasako Sapi
1 SdtGula Pasir
Bumbu Halus
7 SiungBawang Putih
1 SdtMerica
SecuilPala
1 SdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan iris kecil daging sapi
2

Rebus sebentar daging untuk menghilangkan kotorannya
3

Lalu rebus daging dengan metode 20' api nyala - 15' api mati,berulang 2x
4

Masukan bumbu halus dan cemplung lalu nyalakan api lagi hingga 20' lalu matikan api,tunggu 15'
5

Nyalakan api lagi lalu tunggu air mendidih masukan loncang dan wortel,tunggu wortel set matang kemudian masukan kentang
6

Tambahkan gula,icipi dan jika sudah pas masukan seledru,sup pun siap disajikan