Pizza saumon frais #novembre
Envie d'une bonne pizza 🍕 au saumon 😊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Réaliser la pâte. Dans le Magimix ajouter la levure et l'eau en mode pâte /pâte à gâteau.
Quelques secondes le temps que la levure se délaye.
- 2
Ajouter ensuite la farine le sel et l'huile d'olive. Ici j'ai utilisée le pétrin xl car j'ai réalisé 4 pizzas
Relancer le programme.
- 3
Votre pâte est prête n'hésitez pas à rajouter de la farine pour pouvoir façonner votre pâte. Fariner le plan de travail peser là totalité de la pâte et diviser là en quatre ou en deux, selon les proportions et roulez là avec un rouleau à pâtisserie.
- 4
Préchauffer votre four ici en mode pizza à 200 degrés.Étaler sur votre pâte la crème fraîche épaisse. Ajouter un peu de gruyère râpé. Déposer les tranches de saumon fumé. Déposer les morceaux de mozzarella, de nouveau du gruyère râpé et de l'aneth.
- 5
Enfourner dans votre four à 200 degrés pendant 10 à 15 min selon les fours.
- 6
Bon appétit 😉
Cooksnaps
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