Iris2 cumi yang sudah dibersihkan,bersihkan udang dari kulitnya,kemudian potong2 (opsional ya kalau mau utuh juga oke) kemudian masak sebentar saja biar tidak amis,kemudian tiriskan

Setelah bumbu halus harum,masukkan bahan saos,beri setengah gelas belimbing air,masukkan gula,garam,kaldu bubuk,tes rasa masukkan jagung manis,tunggu hingga mengkilat

Jika jagung sudah mengkilat,masukkan udang dan cumi,tunggu hingga matang,jngan terlalu lama cumi bisa alot,masukkan daun bawang