Ayam goreng ungkep

Name: Ayam goreng ungkep
Yield: 12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam 4 bh dipotong2; Bumbu2 yg dihaluskan :; 4 Bawang putih; 5 Bawang merah; Minyak utk menumis; Garam gula penyedap seckpnya; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 3 ruas Lengkuas; 1 sm Ketumbar; 5 bh Kemiri; 4 Dsalam; 4 Djeruk; Sereh 1 bh geprek; Air seckupnya; Garam gula dan kaldu sckpnya; Minyak utk menumis

nona puriez @cook280773

Hari ini kehabisan untuk bekal anak lanang...mkanya cepat ke pasar daaaan joom buat menu kesukaannya moms...🥰

Lebih banyak

Ayam goreng ungkep

nona puriez @cook280773

Hari ini kehabisan untuk bekal anak lanang...mkanya cepat ke pasar daaaan joom buat menu kesukaannya moms...🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 orang

Dada ayam 4 bh dipotong2
Bumbu2 yg dihaluskan :
4Bawang putih
5Bawang merah
Minyak utk menumis
Garam gula penyedap seckpnya
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
3 ruasLengkuas
1 smKetumbar
5 bhKemiri
4Dsalam
4Djeruk
Sereh 1 bh geprek
Air seckupnya
Garam gula dan kaldu sckpnya
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu sampai harum, kmd maskkan ayam aduk rata, tmbhkan daun2nan, dan air seckpnya..biarkan sampai bumbu meresap...
Kmd tambahkan gula garam dan penyedap.
2

Setelah air bumbu meresap kmd ayam siap digoreng deh.