Tout d’abord on préchauffe le four au maximum, pendant se temps on forme des angles sur les galettes et on les maintient avec les cures dents. J’en ai fait un pas très beau 🤣mais bon le principal c’est qu’il résiste au contenant, les mettre au four et surveiller, ça va très vite.

On les retire du four et le met à 180 degrés.
On met un peu de béchamel au fond du panier, on ajoute les dés de jambon la mozzarella coupée en tranches, on remet de la béchamel et un peu de gruyère pour terminer et on enfourne pour 25 mns environ. Voilà c’est prêt et bon appétit 😋

On peux le faire au goût de chacun c’est ça qui est très intéressant 🤤