Buncis telur ayam

Resep ini adalah resep modifikasi. Mau bikin buncis telur asin, tapi tidak punya telur asin.
Resep ini tanpa MSG/ MASAKO/KALDU BUBUK
Buncis telur ayam
Resep ini adalah resep modifikasi. Mau bikin buncis telur asin, tapi tidak punya telur asin.
Resep ini tanpa MSG/ MASAKO/KALDU BUBUK
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dan putih telur rebus.
Hancurkan kuning telur.
Potong potong putih telur (1telur jadi 6-8). - 2
Buncis dipotong-potong (saya potong 3 cm).
Panaskan minyak goreng, tumis buncis hingga matang
Tiriskan - 3
Kurangi minyak di wajan tadi, kira-kira sisa 3 SDM. Panaskan wajan. Masukkan mentega, tunggu meleleh
- 4
Masukkan bawang putih cincang, cabe rawit dan cabe merah iris, garam. Tumis hingga harum. Masukkan kuning telur. Jika kurang minyak bisa ditambahkan.
- 5
Masukkan kuning telur. Masukkan sedikit air. Aduk hingga berbusa
- 6
Masukkan buncis dan putih telur. Aduk hingga rata.
Jangan lupa koreksi rasa.
Matikan kompor.
Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar