Sayur asem suroboyo

Karna lahir di tanah jawa timur khususnya surabaya, terbiasa semua nya masakan serba jawa timuran.. ini sayur asem versi surabaya yg tiap daerah beda² bumbu dan isian sayur nya ya moms..
Sayur asem suroboyo
Karna lahir di tanah jawa timur khususnya surabaya, terbiasa semua nya masakan serba jawa timuran.. ini sayur asem versi surabaya yg tiap daerah beda² bumbu dan isian sayur nya ya moms..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan, potong² dan cuci bersih sayur kangkung, kubis, kacang panjang dan cambah kedele
- 2
Siapkan bawang merah bawang putih kemiri dan Cabai besar, haluskan
- 3
Setelah halus, geprek lengkuas dan asem mentah yg sudah di kikir
- 4
Didihkan air, masuk kan bumbu halus serta lengkuas dan asem
- 5
Setelah mendidih, masukkan cambah dele, kacang panjang dan krai
- 6
Setelah setengah matang masukkan kangkung dan lanjut masukkan kubisnya
- 7
Beri gula garam, koreksi rasa
- 8
Siap dihidangkan, selamat mencoba moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar