Ayam pedas manis

Name: Ayam pedas manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong kasar ayam yang udah diungkep dan digoreng sebentar aja; 6 sendok makan Saus tomat; 3 sendok makan Cabai giling halus; 1/2 bagian Bawang merah besar/bawang bombay; Sejumput merica dan ketumbar; Irisan daun bawang; 2 siung Bawang putih; secukupnya Garam; 100-150 ml Air

Ria Amanda Yusra @ummujennaira

Bismillah... jadi ini olahan ayam favorit anak ku... yang gak pedes dan gurih InsyaAllah bikin si kecil nambah Umm

Lebih banyak

Ayam pedas manis

Ria Amanda Yusra @ummujennaira

Bismillah... jadi ini olahan ayam favorit anak ku... yang gak pedes dan gurih InsyaAllah bikin si kecil nambah Umm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

6 potongkasar ayam yang udah diungkep dan digoreng sebentar aja
6 sendok makanSaus tomat
3 sendok makanCabai giling halus
1/2 bagianBawang merah besar/bawang bombay
Sejumputmerica dan ketumbar
Irisandaun bawang
2 siungBawang putih
secukupnyaGaram
100-150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Jangan lupa ungkep ayam dan goreng sebentar
2

Tumis bawang merah besar/bombay serta bawang putih sampai harum
3

Masukan Cabai giling dan masak hingga matang
4

Tambahkan saus tomat dan air beserta merica dan ketumbar
5

Setelah meletup².. masukan ayam yang sudah digoreng lalu aduk dan masak hingga bumbu meresap dan mengental...masak dengan api kecil agar bumbu meresap dan ayam jadi empuk...(opsional dikasih larutan maizena 1 sendok makan apabila terlalu encer)
6

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dna garam secukupnya