Capcay goreng presto
Lagi fans berat dengan capcay...belum bosan, mau beli agak mahal apalagi berdua, ya ketemu buku resep masak capcay pakai panci presto, terpikir boleh juga nih, simpel dan tinggal cemplang cemplung aja.
#cookpad
#dapoerlia
#capcaygoreng
#capcaykuah
#nasicapcay
Capcay goreng presto
Lagi fans berat dengan capcay...belum bosan, mau beli agak mahal apalagi berdua, ya ketemu buku resep masak capcay pakai panci presto, terpikir boleh juga nih, simpel dan tinggal cemplang cemplung aja.
#cookpad
#dapoerlia
#capcaygoreng
#capcaykuah
#nasicapcay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Tumis bawang putih hingga wangi/menguning
- 3
Masukkan baso, ayam atau udangnya
- 4
Tambahkan kecap asin dan lada
- 5
Taruh sayuran yang sudah dicuci bersih ke dalam panci presto dengan menaruh bahan yang keras terlebih dahulu di bagian bawah seperti wortel, jagung muda, kapri dan kembang kol
- 6
Masukkan tumisan daging tadi ke dalam panci presto
- 7
Kemudian masukkan sayuran yang mudah lunak seperti sawi putih dan sawi hijau di bagian paling atas
- 8
Tutup panci ISA dan masak dengan api besar, begitu terdengar bunyi mendesis, kecilkan api dan masak selama 1 menit
- 9
Setelah 1 menit buka tutup panci setelah memastikan tekanan uap tidak ada lagi, lalu masukkan maizena yang telah dicampurkan air tadi
- 10
Masak kembali sebentar sambil diaduk rata dan mengental
- 11
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar