Massa à bolonhesa

Name: Massa à bolonhesa
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 500 gr carne picada; 1/2 cebola; 2 dentes alho; qb Azeite; 100 gr bacon cubos; 1 frasco preparado de bolonhesa; 100 ml natas; qb Queijo ralado; qb Órgãos; qb Piripiri

Luci Reis @LuciReis

Uma receita simples, prática, rápida e deliciosa!

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Massa à bolonhesa

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Ingredientes

30 minutos

4 pessoas

500 grcarne picada
1/2cebola
2 dentesalho
qbAzeite
100 grbacon cubos
1frasco preparado de bolonhesa
100 mlnatas
qbQueijo ralado
qbÓrgãos
qbPiripiri

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Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Fazer um refogado com o azeite, a cebola e o alho.
2

Juntar a carne picada e o bacon. Envolver. Deixar cozinhar a carne, mexendo de vez em quando.
3

Depois da carne cozinhada adicionar o molho de bolonhesa e as natas. Mexer bem.
4

Adicionar os temperos. Envolver bem. Deixar reduzir o molho e rectificar os temperos, se necessário.
5

À parte cozinhar a massa à sua escolha. A minha opção normalmente é tagliatelli.
6

No prato empratar do seguinte modo:
Massa
Bolonhesa
Queijo ralado
Óregãos