Tumis Ikan Asap

Name: Tumis Ikan Asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikan tongkol asap; 6 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit; 10 siung bawang merah; 5 butir kemiri; 2 buah tomat ukuran sedang; Garam; Penyedap rasa/gula; Minyak untuk menumis

ummulchairi @cook_5911806

Gorontalo

Salah satu makanan andalan mami yang selalu bikin kangen

Lebih banyak

Tumis Ikan Asap

ummulchairi @cook_5911806

Gorontalo

Salah satu makanan andalan mami yang selalu bikin kangen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2ikan tongkol asap
6 buahcabe merah
20 buahcabe rawit
10 siungbawang merah
5 butirkemiri
2 buahtomat ukuran sedang
Garam
Penyedap rasa/gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan asap sesuai selera (agak besar biar tidak hancur, bagian kepala dikasih buat kucing saja 😄😄)
2

Haluskan semua bumbu, kemudian tambahkan air, masak diwajan hingga airnya sedikit
3

Tambahkan minyak kedalam wajan, masak bumbu sampai airnya benar benar habis (hingga tersisa cuma minyak dan bumbu)
4

Masukkan potongam ikan asap, tambahkan garam dan penyedap rasa, masak sebentar agar bumbu meresap ke ikan
5

Hidangkan bersama nasi hangat 😄