Seletah pindang dicuci, suwir-suwir kemudian digoreng setengah matang dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih. kemudian masukan daun salam dan Cabai

Kemudian masukan ikan pindang yang sudah digoreng dan beri kecap asin, kecap manis dan penyedap lalu kasi air kira2 100ml. tunggu hingga air penyusut dan ikan pindang salem suwir siap dinikmati