Mkhanfer

Il s'agit d'une crêpe épaisse marocaine .
Elle ressemble au baghrir , à la différence qu'elle est cuite des deux côtés
Mkhanfer
Il s'agit d'une crêpe épaisse marocaine .
Elle ressemble au baghrir , à la différence qu'elle est cuite des deux côtés
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les ingrédients secs
Dans un mixeur déposer l'œuf et l'eau.
Ajouter tous les autres ingrédients. - 2
Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Couvrir et laisser reposer 30 minutes
- 3
Déposer une louche de pâte dans une poêle huile.
Laisser cuire jusqu'à ce que la surface de la crêpe soit sèche et pleine de bulles.Retourner la crêpe et laisser cuire jusqu'à ce que ça soit doré
- 4
Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Servir avec du miel ou sirop d'érable... Ou ce que vous aimez
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées










Commentaires