Beurre maison 😋
Je n’aime pas le beurre doux mais le beurre salé miam miam 🤤 Étant avec un mari breton pas le choix d’en avoir à la maison 😁 Mais j’ai décidé d’en fabriquer moi-même !
Beurre maison 😋
Je n’aime pas le beurre doux mais le beurre salé miam miam 🤤 Étant avec un mari breton pas le choix d’en avoir à la maison 😁 Mais j’ai décidé d’en fabriquer moi-même !
Instructions de cuisine
- 1
Vous mettez la crème dans un récipient étréci en haut et on va battre avec un batteur électrique pendant minimum 20min. Attention aux éclaboussures !
Quand le beurre se forme et que vous voyez le petit lait il faut s’arrêter.
- 2
Vous essorer le beurre dans votre main ou dans un torchon propre
- 3
Vous le séparez en deux et vous mettez les épices de votre choix. Pour ma part un au gros sel parfumé et l’autre au chili
- 4
Vous mettez dans des récipients de votre choix et voilà au frais prêt à déguster 😋
- 5
Le petit lait il ne faut pas le jeter. Garder le pour faire vos gâteaux ou vos crêpes 🥞
Cooksnaps
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