Ostkaka
L'ostkaka, également connu sous l'appellation « gâteau au fromage suédois » ou « gâteau de lait caillé suédois », est un gâteau suédois, spécialité du Hälsingland et du Småland.
Ostkaka
L'ostkaka, également connu sous l'appellation « gâteau au fromage suédois » ou « gâteau de lait caillé suédois », est un gâteau suédois, spécialité du Hälsingland et du Småland.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger Les jaunes avec le sucre puis ajouter la farine la poudre d'amande et le lait.
Ajouter la faisselle et mélanger jusqu'à obtenir une opération homogène
- 2
Monter les blancs d'œufs en neige et monter la crème fleurette en chantilly.
Incorporer les délicatement à la préparation précédente
- 3
Verser dans un moule beurré et fariné et cuire 50 minutes à 170 degrés.
- 4
Laisser refroidir avant de démouler
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires