Pangsit goreng 🥟
Punya stok kulit pangsit, muncul ide bebikinan yang simple agak² mirip² dimsum dimasak capcay nih bunda...... 😁
Pangsit goreng 🥟
Punya stok kulit pangsit, muncul ide bebikinan yang simple agak² mirip² dimsum dimasak capcay nih bunda...... 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam filet, potong kecil² dan chopper bersama es batu, bawang putih, telur.
- 2
Tuang dalam wadah, adonan kemudian masukan tepung, gula, garam, saos tiram, kaldu, merica, minyak wijen, daun bawang aduk² tes rasa
- 3
Siapkan wajan berisi air yang diberi sedikit minyak.
Ambil 1 lembar kulit pangsit, ambil setengah sendok adonan, lipat sudut, beri air tepian kulit supaya lengket dan mudah disatukan. Kemudian masukan dalam wajan. Angkat jika sudah matang, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis - 4
Ulek/geprek bawang putih, tumis sampai wangi, kemudian masukan telur, bikin orak arik. Lanjut masukan irisan wortel. Kemudian tuang air dan masukan gula, garam, merica, saos tomat, kecap, saos tiram, aduk²
- 5
Masukan pangsit, aduk, tes rasa, terakhir masukan sawi potong, biarkan air surut, boleh ditambah kecambah atau cabe jika suka pedas 😁
Tuang pangsit goreng dalam piring dan tabur bawang goreng, makan selagi hangat 🔥 beghhhhh.... Enak banget bunda...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar