Ekado homemade

Name: Ekado homemade
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam vilet paha; 100 gr udang kupas; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt dashi; 1 sdm kaldu jamur; 1 butir telur; 3 sdt sagu; bungkus Kulit tahu utk; ikat Tali untuk; Telur puyuh rebus

Marissa Fransiska @cook_7663920

Ekado homemade

Marissa Fransiska @cook_7663920

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 pcs

200 grayam vilet paha
100 grudang kupas
1 sdtminyak wijen
1 sdtdashi
1 sdmkaldu jamur
1 butirtelur
3 sdtsagu
Bahan kulit
bungkusKulit tahu utk
ikatTali untuk
Isian
Telur puyuh rebus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Blender smua bahan kecuali sagu masukan terakhir stelah semua bahan tercampur rata dan halus.
2

Siapkan kulit tahu isi dengan bahan daging kemudian selipkan telur puyuh, bungkus dan ikat
3

Kukus selama -/+ 30 menit
4

Jika sudah matang, dingin kan sebentar kemudian goreng di minyak panas sm terendam dg api besar, sebentar saja