Brownie façon Cyril Lignac
Comme beaucoup d'entre nous, j'ai pas mal popoté dans le confinement et c'est comme ça que je me suis retrouvée à avoir envie d'un brownie #posterdeprintemps
Brownie façon Cyril Lignac
Comme beaucoup d'entre nous, j'ai pas mal popoté dans le confinement et c'est comme ça que je me suis retrouvée à avoir envie d'un brownie #posterdeprintemps
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par faire un caramel en faisant bouillir l'eau et la moitié du sucre dans une petite casserole.
- 2
Dés qu'il commence à colorer ajoutez les noix de pécan et enrobez lez bien.
- 3
Les laisser refroidir sur une surface plate et coupez-les en morceaux une fois qu'elles sont froides.
- 4
Préchauffez le four à 180°C et faites fondre le beurre et le chocolat (conservez quelques carrés pour la fin de la recette).
- 5
Dans un autre saladier mélangez les œufs et le sucre sans trop fouetter.
- 6
Puis ajoutez le chocolat fondu, puis la farine, le sel et mélanger à la spatule.
Pour finir, ajouter les noix de pécan caramélisées et les carrés de chocolat en morceaux. - 7
Placez la pâte dans la moule et enfournez 30 minutes.
Cooksnaps
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