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Bruschetta avec pain ciabatta à la machine
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Une photo de Bruschetta avec pain ciabatta à la machine

Bruschetta avec pain ciabatta à la machine

IsaSand
IsaSand @Isa2104
Touët-sur-var

Notre repas flemme 😅 qu'on accompagne avec une salade 😋

La garniture est variable ☺️ là j'ai utilisé ce que j'avais dans mon frigo 😋😉

Je fais le pain avec ma machine à pain car plus simple et plus rapide 😉 on à environ 12 tranches 😉

#posterdeprintemps #mars

Notre repas flemme 😅 qu'on accompagne avec une salade 😋

La garniture est variable ☺️ là j'ai utilisé ce que j'avais dans mon frigo 😋😉

Je fais le pain avec ma machine à pain car plus simple et plus rapide 😉 on à environ 12 tranches 😉

#posterdeprintemps #mars

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Bruschetta avec pain ciabatta à la machine

IsaSand
IsaSand @Isa2104
Touët-sur-var

Notre repas flemme 😅 qu'on accompagne avec une salade 😋

La garniture est variable ☺️ là j'ai utilisé ce que j'avais dans mon frigo 😋😉

Je fais le pain avec ma machine à pain car plus simple et plus rapide 😉 on à environ 12 tranches 😉

#posterdeprintemps #mars

Notre repas flemme 😅 qu'on accompagne avec une salade 😋

La garniture est variable ☺️ là j'ai utilisé ce que j'avais dans mon frigo 😋😉

Je fais le pain avec ma machine à pain car plus simple et plus rapide 😉 on à environ 12 tranches 😉

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Ingrédients

3 h 10 min
3 - 4 personnes
  1. Pain ciabatta
  2. 250 mld'eau
  3. 10 gsel
  4. 480 gfarine
  5. 8 c à souped'huile d'olive
  6. 1 sachetlevure boulangère
  7. Garniture
  8. 1poivron
  9. 1 dizaine de tomates cerises
  10. 2tranches de jambon
  11. Des rondelles de chèvre
  12. 1boule de mozzarella
  13. Du râpé
  14. Sauce pour pizza ou crème fraîche épaisse
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Instructions de cuisine

3 h 10 min
  1. 1

    Préparer le pain :

    Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en respectant l'ordre que j'ai inscrit 😉

    Lancé le programme pain français/blanc, dorage léger et poids 750 g (environ 3 h).

  2. 2

    Quand le programme est terminé, sortir le pain et le laisser refroidir sur une grille.

  3. 3

    Préparer votre garniture :

    Coupez en petits dés le poivron, coupez en rondelles la mozzarella, coupez en morceaux le jambon.

    Coupez en 2 les tomates cerises.

  4. 4

    Préchauffez votre four thermostat 6.

  5. 5

    Quand le pain à bien refroidi, coupez les tranches et déposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

    Déposer de la sauce pizza ou la crème fraîche (selon votre goût 😉).

  6. 6

    Ajoutez les ingrédients selon votre envie 😋

    Mettre au four une dizaine de minutes (ça doit être dorée et fondu 😉).

  7. 7

    Servir aussitôt accompagné d'une salade.

    Bonne dégustation ☺️

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IsaSand
IsaSand @Isa2104
le jeudi 30 mars 2023 10h50
Touët-sur-var
Je me débrouille pas très bien en cuisine mais j'essaie de nouvelles recettes régulièrement et souvent je change certains aliments pour l'adapter à notre goût. Je fais un maximum de plats maison et mes fils grandissent en mangeant un minimum d'industriel.Au plaisir d'échanger avec vous tous ☺
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