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Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée)
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Une photo de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée)

Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pas de cuisson
1 tarte
  • 200 gfarine de blé
  • 100 gbeurre doux
  • 1 pincéesel
  • 2 cuillères à soupegelée de pommes cranberries (faite maison pour moi recette en lien)
    Gelée de pommes aux cranberries (recette anti gaspi)
  • 2 cuillères à soupelait demi écrémé
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Mettre la farine dans un saladier ajouter le sel

    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
  2. 2

    Ajouter le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux

    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
  3. 3

    Ajouter la gelée de fruits puis le lait

    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
  4. 4

    Pétrir jusqu’à obtention d'une texture homogène faire une boule la placer au réfrigérateur pendant 1 heure

    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
    Comment obtenir une pâte brisée parfaite
  5. 5

    C'est prêt ! Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et à vous de jouer bon appétit 😋

    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).
    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée au lait et gelée de pommes cranberries (pour tarte sucrée).

Astuces

Comment obtenir une pâte brisée parfaite

L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)

Recettes liées

Gelée de pommes aux cranberries (recette anti gaspi)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 31 mars 2023 07h57
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Pâte Brisée Lait Gelée Pomme Airelle Tarte Sucrée

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