Lait

Millet flour (millet) • whole-grain Rice flour • packet of baking powder (bio) • tablespoons of whole cane sugar • pinches of nutmeg • big eggs • Peanut oil • tablespoons of condensed coconut milk • tablespoon orange blossom extract • vanilla bean • handful of chocolate chips

lait entier • crème liquide entière • jaunes d'œufs • sucre • vanille • feuilles de gélatine • chocolat blanc • oeufs • sucre • farine • cacao non sucré • beurre •

Café noir à température ambiante • lait froid + - • sucre + -

lait entier • cannelle moulue (rapportée d Inde pour moi) • vanille liquide (rapportée des Marquises pour moi) • sucre en poudre • maïzena

sucre en poudre • sucre vanillé • maïzena • oeufs • lait demi-écrémé • crème fleurette

farine de blé • farine d’épeautre • beurre doux • miel de printemps (récolté par une amie apicultrice) • lait entier • sel

farine d'avoine • farine d'amande • maïzena • skyr • vanille • lait • Sucrant de votre choix • œuf mais facultatif

Pâte sucrée: • beurre mou • sucre • petit oeuf • Vanille • sel • Crème pâtissière: • Lait • oeufs • sucre • maïzena • sucre vanillé

camembert au lait cru • brins de thym ou d'origan • Poivre du moulin • d’ail (blanc ou noir)

œufs • sucre en poudre • cafés expresso • d extrait de café • lait entier

cerises 🍒 • betterave 🫜 crue • lait • miel • blender • pomme 🍎

riz 🍚 rond spécial dessert • lait demi écrémé • sucre • sucre vanillé • extrait de vanille (pour remplacer le sucre vanillé) • crème liquide entière • sel • rhubarbe fraîche en morceaux • sucre à ajuster selon l'acidité • d'eau • jus de citron 🍋

chocolat au lait, • pralin, • œufs, • beurre, • sucre en poudre (pour les becs sucrés), • poire au sirop, • fécule de pommes de terre

pâte de couscous de blé • huile d'olive • beurre • courgettes • pomme de terre • oignon émincé • lait • Sel et poivre

lait bien froid • Pâte à tartiner Bueno White • crème liquide entière • vanille liquide • sucre seulement si vous aimez très sucré

lait entier ou demi écrémé • crème liquide entière soit 20 cl • pâte à tartiner chocolat noisette ou sirop de chocolat 🍫 • cacao en poudre non sucré • sucre en poudre facultatif selon les goûts

sucre en poudre • glucose en sirop • eau • crème (ou lait concentré) • chocolat (noir, lait ou Dulcey) • gélatine 200 blooms (poudre ou feuilles)

lait • poudre de riz • sucre + - • d'eau de fleur d’oranger • Finition: • cannelle en poudre

filets de poulet fermier • poivron rouge • poivron jaune • poivrons corne verts • citron (du jardin pour moi) • oignon • d’ail • morceau de gingembre frais • sauce soja • pâte de curry vert • lait de coco • d’épices indiennes •

lait froid • boules de glace à la vanille • crème liquide entière • sucre en poudre • vanille liquide • crèmes desserts vanille (pour remplacer les boules de glace à la vanille)

saumon frais sans peau coupé en petits dés, • jeunes pousses d'épinards lavés et essorées, • échalotes émincées, • œufs, • pâte brisée bien froide, • lait de coco, • d'huile de coco, • coriandre moulue, • curcuma, • Sel, poivre

demi pêche • fraises • lait • yaourt nature • sucre

chocolat au lait • crème de pistache • kadaïf / cheveux d’ange • beurre • sel

farine • maïzena • oeufs • lait • Sucre • Vanille

farine de blé complet • lait d'amande (voir ma recette de lait d'amande maison) • Huile • œufs

oeufs • sucre • vanille • lait • sel

lait • Café soluble selon intensité • sucre • Extrait de vanille facultatif • sel • maïzena

lait demi-écrémé • œufs • sucre en poudre • maïzena • fruits exotiques déshydratés (banane, mangue, papaye, ananas, noix de coco, amandes…) • bombée de crème fraîche • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises)

dattes dénoyautées + 150ml d’eau très chaude (ou de lait d’avoine cacao très chaud pour une version plus gourmande) • poudre d’amande • farine d’avoine ou de flocons d’avoine mixés • psyllium + 80g d’eau à température ambiante • compote sans sucre ajouté • œufs • poudre d’amandes • levure • d’amandes effilées

beurre mou • sucre glace • poudre de noisette • sel • oeuf • farine T55 • jaune d'œuf pour la dorure optionnelle • Maïzena • chocolat au lait • praliné noisette • crêpes dentelles • chocolat au lait •