Tahu Teriyaki

Name: Tahu Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu 1 kotak, di goreng lalu dipotong; 4 buah wortel iris tipis; 3 daun bawang iris tipis; Cabai hijau kecil; 3 siung bawang putih, digeprek lalu cincang halus; 1 sdt Garam; 1 sdm Saus Teriyaki; 1 sdm minyak ikan; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; secukupnya Gula; 2 buah udang yg sudah dibuang kulitnya penyedap rasa; Air kanji (tepung kanji 1 sdm dan beri air hingga tercampur)

Stovia Beauty @stoviabeauty

Ambil dari Instagram dan jadilah resep ini untuk takjil di bulan puasa

Lebih banyak

Tahu Teriyaki

Stovia Beauty @stoviabeauty

Ambil dari Instagram dan jadilah resep ini untuk takjil di bulan puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Tahu 1 kotak, di goreng lalu dipotong
4 buahwortel iris tipis
3daun bawang iris tipis
Cabai hijau kecil
Bumbu
3 siungbawang putih, digeprek lalu cincang halus
1 sdtGaram
1 sdmSaus Teriyaki
1 sdmminyak ikan
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
secukupnyaGula
2 buahudang yg sudah dibuang kulitnya penyedap rasa
Air kanji (tepung kanji 1 sdm dan beri air hingga tercampur)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang, diamkan hingga layu
2

Masukkan wortel dan tambahkan air, diamkan hingga agak empuk
3

Masukkan saos Teriyaki, minyak wijen, minyak ikan, kecap asin
4

Masukkan tahu yang sudah digoreng, diamkan sebentar, jika air dirasa kurang bisa tambahkan air
5

Masukkan garam, aduk sebentar
6

Masukkan air kanji, diamkan hingga mengental, lalu hidangkan