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Flan chocolat blanc mure
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Une photo de Flan chocolat blanc mure

Flan chocolat blanc mure

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Flan chocolat blanc mure

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
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Ingrédients

35 min
Pour 8-12 personnes
  • 400 mllait
  • 400 mld'eau
  • 3œufs
  • 150 gchocolat blanc
  • 75 gmaïzena
  • 150 gconfiture de mûre
  • 1pâte sablée
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Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée

    Étaler la confiture sur le fond de tarte

    Une image de l'étape 1 de Flan chocolat blanc mure.
    Une image de l'étape 1 de Flan chocolat blanc mure.
  2. 2

    Chauffer le lait et l'eau

    Dans un plat mélanger les œufs et la maïzena. Verser la moitié du lait dessus et bien mélanger.

    Une image de l'étape 2 de Flan chocolat blanc mure.
    Une image de l'étape 2 de Flan chocolat blanc mure.
  3. 3

    Verser le tout dans la casserole et remettre sur le feu.
    Mélanger jusqu'à épaississement.

    Hors du feu ajouter le chocolat blanc et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène

    Une image de l'étape 3 de Flan chocolat blanc mure.
    Une image de l'étape 3 de Flan chocolat blanc mure.
    Une image de l'étape 3 de Flan chocolat blanc mure.
  4. 4

    Verser la crème sur la confiture

    Cuire 30 minutes à 170 degrés

    Une image de l'étape 4 de Flan chocolat blanc mure.
    Une image de l'étape 4 de Flan chocolat blanc mure.
  5. 5

    Laisser refroidir avant de servir

    Une image de l'étape 5 de Flan chocolat blanc mure.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le jeudi 04 mai 2023 05h21

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Flan Chocolat Blanc

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