Opor Ayam Fiber Creme

Name: Opor Ayam Fiber Creme
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam paha bawah; 1/2 bungkus kara instan (saya ganti fiber creme 2 SDM cairkan dengan sedikit air); 4 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri sangrai; 1.5 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 2 lbr daun salam; 1 batang sereh geprek; 2 cm lengkuas geprek; 1 lbr daun jeruk; Secukupnya gula, garam, kaldu jamur

Susan Susanti @elona_kitchen

Cooksnap dari @DapoerMommyR ..saya bikin 1/2 dari resep aslinya. Monggo...

#GenerasiAprontis

Cooksnap dari @DapoerMommyR ..saya bikin 1/2 dari resep aslinya. Monggo...

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Opor Ayam Fiber Creme

Susan Susanti @elona_kitchen

Cooksnap dari @DapoerMommyR ..saya bikin 1/2 dari resep aslinya. Monggo...

#GenerasiAprontis

Cooksnap dari @DapoerMommyR ..saya bikin 1/2 dari resep aslinya. Monggo...

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

6 potongayam paha bawah
1/2 bungkuskara instan (saya ganti fiber creme 2 SDM cairkan dengan sedikit air)
Bumbu Halus:
4bawang merah
3bawang putih
2kemiri sangrai
1.5 cmjahe
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
Bumbu Cemplung:
2 lbrdaun salam
1 batangsereh geprek
2 cmlengkuas geprek
1 lbrdaun jeruk
Secukupnyagula, garam, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh.
2

Setelah bumbu tanak, tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata. Tambahkan gula garam secukupnya lalu ungkep sampai meresap dan ayam matang
3

Setelah ayam matang, tambahkan larutan fiber creme, kaldu jamur, koreksi rasa. Jika sudah pas siap dihidangkan.