Clafoutis salés : courgettes et feta

Name: Clafoutis salés : courgettes et feta
Yield: 4 à 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 5 petites courgettes; 3 œufs; 25 cl lait; 20 cl crème liquide; 80 g farine; 130 à 150 g de feta; 1/2 oignon; 1 gousse d'ail; herbes de provence; sel, poivre

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Clafoutis salés : courgettes et feta

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Ingrédients

50 minutes

4 à 6 personnes

5petites courgettes
3œufs
25 cllait
20 clcrème liquide
80 gfarine
130à 150 g de feta
1/2oignon
1 goussed'ail
herbes de provence
sel, poivre

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Instructions de cuisine

50 minutes

1

Avec de l'huile faites revenir votre oignon, gousse d'ail quelques minutes. Ajoutez les petits dés de courgette. Faites cuire 5 à 10 minutes. Salez, et poivrez.
2

Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180 degrés et préparer votre appareil. Mélanger les œufs, la crème, le lait et la farine.
3

Ajoutez les dés de feta et les herbes de provence.
4

Mélanger les 2 Préparations dans un moule à gratin. Faites cuire 45 minutes à 180 degrés.

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Lo Reine @LoReine

le jeudi 08 juin 2023 08h06

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Clafouti Salé Courgette Fêta

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