Ikan bandeng tumis masak merah aceh (geumuloh teucrah)
Assalamualaikum bunda🤗
Ini kuah kesukaan banget🥰
Apalagi kepalanya ya bunda,
Ikan bandeng tumis masak merah aceh (geumuloh teucrah)
Assalamualaikum bunda🤗
Ini kuah kesukaan banget🥰
Apalagi kepalanya ya bunda,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sisiknya ikan bandeng dan potong menjdi beberpa bagian, cuci lalu beri perasan jeruk nipis dan garam 2 sndk teh secara merata.
- 2
Haluskan bumbu semuanya. Dan campurkan ke ikan.
- 3
Nyalakan api, panaskan minyak goreng ± 5 sndk mkan, kemudian masukkan bahan tumis, tunggu sampai harum.
- 4
Masukkan ikan yg sudah di bumbui kedlm tumisan, tunggu bumbunya mresap dan agak mendidih, baru tambahkan air secukupnya.
- 5
Ketika sudah mendidih, kuahnya menyusut, tambahkan sdikit air lagi skitar 500 ml,
- 6
Tunggu mendidih dan ikannya matang tambahkan garam 1 stengah sndok teh, tambahkan penyedap sdikit, koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar