Kue Lumpur Simpel

Name: Kue Lumpur Simpel
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr potato flake seduh dengan air panas secukupnya (berat akhir kurang lebih 250 gr); 125 gr tepung terigu serbaguna, ayak; 125 gr gula pasir; 2 butir telur; 250 ml santan; 50 gr mentega, cairkan; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 sdm fiber cream; 1/2 sdt garam; secukupnya Pewarna makanan kuning telur; Topping suka-suka (chocochip, keju, kismis)

Devi Wulansari @deviBell

Rantau, Kalsel

Punya potato flakes g habis² bingung mau dibikin apa, cari² resep di cookpad eh ketemuu resep punya bunda @dapurekurs

Lebih banyak

Kue Lumpur Simpel

Devi Wulansari @deviBell

Rantau, Kalsel

Punya potato flakes g habis² bingung mau dibikin apa, cari² resep di cookpad eh ketemuu resep punya bunda @dapurekurs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 buah

70 grpotato flake seduh dengan air panas secukupnya (berat akhir kurang lebih 250 gr)
125 grtepung terigu serbaguna, ayak
125 grgula pasir
2 butirtelur
250 mlsantan
50 grmentega, cairkan
1/2 sdtvanilli bubuk
1 sdmfiber cream
1/2 sdtgaram
secukupnyaPewarna makanan kuning telur
Topping suka-suka (chocochip, keju, kismis)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur dengan gula pasir sampai mengembang dan pucat, masukkan tepung terigu, vanilli bubuk, garam dan fiber cream, aduk rata
2

Campurkan santan dengan potato flakes yg telah diseduh, aduk rata
3

Masukkan campuran santan dan potato flakes ke dalam adonan telur, aduk rata
4

Tambahkan pewarna makanan
5

Masukkan margarin cair, aduk rata
6

Panggang dengan api kecil diatas cetakan yg telah dipanaskan, beri topping saat permukaan adonan mulai mengering, panggang hingga permukaan adonan mengering atau adonan sudah matang (cek tusuk kematangan adonan)

Melihat Kematangan Cake