Gado-gado
Lebaran idhul adha kita bosan masak daging, kebetulan juga saudara datang bawa sayuran banyak.. jadinya kita bikin gado-gado
Gado-gado
Lebaran idhul adha kita bosan masak daging, kebetulan juga saudara datang bawa sayuran banyak.. jadinya kita bikin gado-gado
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang kemudian buang kulitnya kemudian haluskan
- 2
Haluskan Cabai besar dan bawang putih
- 3
Peras 1 butir kelapa sampai bening kemudian rebus sampai mendidih
- 4
Setelah santan mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk aduk terus sampai mendidih kembali.
- 5
Setelah bumbu mendidih masukkan kacang yang telah dihaluskan, tambahkan gula merah dan garam. Gula merah disini agak banyak ya. Selama proses pembuatan bumbu gado-gado diaduk terus ya... Setelah mendidih dan mengental test rasa lalu matikan api
- 6
Siapkan pelengkap yang lain, sayuran, lontong dan bawang merah goreng untuk taburan
- 7
Siapkan juga tahu yang telah digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar