Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Enlever la peau de l'avocat et le noyau le couper en cube.
Déposer tous les ingrédients dans une un mixeur.
ajouter le piment et le paprika, sel et poivre.
- 2
Mixer jusqu'à obtenir une préparation plus ou moins lisse selon votre goût.
- 3
Délicieux sur une tartine de pain ou pour accompagner un œuf poché. c'est un régal.
- 4
En diluant la préparation avec de l'eau ou de l'huile selon votre préférence on obtient une vinaigrette parfumée idéale pour assaisonner des crudités.
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