Pizza Teflon Pemula wajib coba ‼️
Resep ini ak recook dr mbk @ambarchynumb aku modif² dikit 🤭
Hasilnya jadi seporsi pizza large 8 slices yg menul² & krispi
Pizza Teflon Pemula wajib coba ‼️
Resep ini ak recook dr mbk @ambarchynumb aku modif² dikit 🤭
Hasilnya jadi seporsi pizza large 8 slices yg menul² & krispi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat biang :
Campurkan gula & ragi, lalu larutkan dgn air hangat. Tunggu sampai berbusa (jika berbusa artinya ragi sudah aktiv & bs digunakan) - 2
Membuat dough (adonan):
Campur & aduk tepung terigu, garam, susu & air ragi sedikit demi sedikit. Tambahkan sedikit minyak, adon lagi hingga kalis. - 3
Diamkan adonan sekitar 30-60 menit dgn ditutup kain bersih. Setelah resting, bagi adonan menjadi 2
- 4
Krn ini pizza teflon, jadi semua topping hrs sudah matang ya guys.
Setelah sosis diiris tipis & bombay di cincang halus tumis sebentar sampai matang (tumis pakai margarin) - 5
Jika dough sudah ddiamkan sesuai waktu td, pindahkan kedalam teflon yg sudaj diolesi minyak terlebih dahulu. Kemudian pipihkan dgn tangan hingga adonan rata.
- 6
Tusuk² adonan dgn garpu kemudian olesi dgn minyak agar permukaan tdk kering
- 7
Oleskan saos bolognese diatas adonan, kemudian taburkan toping sosis& bombay secara merata. Lanjutkan dgn menambahkan keju mozarella diatasnya (km bs tambahkan mayo kalo mau. Mayo ak skip krn anak² gasuka)
- 8
Panggang pizza dlm teflon sekitar 30 menit dgn api kecil sampai bagian bawah kecoklatan & keju meleleh. Jgn lupa tutup teflon saat memanggang
- 9
Jadi deh. Potong jadi 8 bagian. Siap dinikmati selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar