Muffins aux fruits rouges
Stephanie Duqueyroix @cook_6233067
Une vieille recette sortie de mon cahier toujours appréciée
Muffins aux fruits rouges
Une vieille recette sortie de mon cahier toujours appréciée
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre le four à préchauffer à 180° (thermostat 8).
- 2
Mettre les fruits à décongeler doucement au micro-ondes (si on ne les a pas sortis du congélateur à l'avance). Les égoutter puis les sucrer.
- 3
Battre au fouet le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu. Bien mélanger le tout au fouet.
- 4
Remplir à moitié les moules à muffins.
- 5
Mettre une cuillerée de fruits rouges au centre de la pâte puis remplir chaque alvéole avec le reste de la pâte.
- 6
Cuire au four une vingtaine de minutes à 180 °.
- 7
Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.
Cooksnaps
Cuisiner me détend, je passerais des journées entières à me détendre, euh à cuisiner ! 😃
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