Ayam pop
Biasanya kalau bikin ayam pop digoreng dulu sebentar. Sekarang nyoba bikin tanpa digoreng tapi dicocol sambalnya. Uenaaaaakkkk 👍
Resep modified dari @cook_12809423
Ayam pop
Biasanya kalau bikin ayam pop digoreng dulu sebentar. Sekarang nyoba bikin tanpa digoreng tapi dicocol sambalnya. Uenaaaaakkkk 👍
Resep modified dari @cook_12809423
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam pake jeruk nipis dan garam
- 2
Haluskan bumbu ungkep ayam. Letakan di wajan : ayam,bumbu ungkep,daun2 aromatik,air kelapa,santan,garam,kaldu ayam. Ungkep smp air sat dan ayam empuk
- 3
Buat saus sambalnya. Semua diulek kecuali santan. Tumis di wajan smp wangi. Tambahkan santan. Tambahkan kuah ungkepan,garam dan gula. Setelah mendidih matikan api..dinginkan saus. Kl sudah dingin blender sampai halus
- 4
Kl ayamnya mau digoreng dulu sebentar asal berminyak saja gpp. Kl tidak digoreng siram kuahnya sedikit basah2. Sajikan bersama saus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar