Gianduja blanc
melodie Jelu @melodiejelu
Il s'agit d'un chocolat constitué de fruits sec , de sucre glace et de chocolat .
Un chocolat bien onctueux
Gianduja blanc
Il s'agit d'un chocolat constitué de fruits sec , de sucre glace et de chocolat .
Un chocolat bien onctueux
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer les amandes avec le sucre glace jusqu'à obtenir une purée.
Cela peut prendre un peu de temps. Si vos amandes sont un peut sèche et ne donne pas une purée, ajoutez une c a soupe d'huile
- 2
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie
Le mélanger a la puree d'amande
- 3
Verser le chocolat obtenu dans un grand moule en silicone ou dans des moules a chocolat.
Placer au frais pour 6 h.
- 4
Démouler délicatement et découper des chocolats
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